Cépages : 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
Dégustation : Son bouquet complexe et mûr mêle les fruits compotés, le tilleul et les épices. Elégant malgré sa rondeur, le palais offre une longue finale beurrée et épicée.
Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, il s’accorde parfaitement avec les poissons et les crustacés ainsi que les fromages et les desserts.
Température de service : 7-12°C
Temps de garde : 2 à 8 ans
