Cépages : 90% Grenache, 10% Syrah
Dégustation : Robe sombre. Les fruits rouges et noirs dominent au nez. En bouche, des notes réglissées, vanillées et épicées se mêlent aux fruits. La finale est équilibrée et les tanins élégants.
Accords mets & vins : Se marie parfaitement avec l’agneau, la volaille, le bœuf et le gibier.
Température de service : 15-18°C
Temps de garde : 2 à 10 ans
