Cépages : 90% Syrah, 10% Viognier
Dégustation : Nez riche mêlant les fruits rouges à la violette. En bouche douces notes épicées, jolie structure tannique.
Accords mets & vins : Se marie parfaitement avec la volaille, le gibier et le fromage.
Température de service : 18-19°C
Temps de garde : 5 à 15 ans