Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Dégustation : Rouge grenat profond. Nez puissant de mûre, cassis et poivre noir subtilement truffé et cacaoté. La bouche est complexe et harmonieuse, les tanins sont soyeux et enrobés. Finale gourmande.
Accords mets & vins : Se marie parfaitement avec un steak tartare, une grillade de viande rouge.
Température de service : 16-18°C
Temps de garde : 5 à 8 ans