Cépages : 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Dégustation : Robe soutenue, couleur rubis. Joli nez complexe alliant des notes de fruits rouges mûrs type cerise, des nuances minérales et des senteurs de pain grillé. Bouche savoureuse, tanins harmonieux.
Accords mets & vins : Se marie parfaitement avec des viandes rouges, de l’agneau, du veau, des poissons cuisinés et les fromages.
Température de service : 17-18°C
Temps de garde : 5 à 10 ans