Cépages : 100% Chardonnay
Dégustation : Ce premier cru, doté d'une grande complexité aromatique, allie à la fois des notes fraiches et de pommes confites. En bouche, arômes toniques et salins très persistants.
Accords mets/vin : Très agréable à l'apéritif, il se marie parfaitement avec les poissons, fruits de mer et viandes blanches.
Température de service : 10-12°C
Temps de garde : 5 à 15 ans